2024-01-19 ビタミンカラー その他 週末に作りおきをしていたら、図らずもカラフルな野菜が集まって美しかったので思わず写真を撮りました。 野菜はミニトマト、赤かぶ、レモン、セロリ、ピーマン、紫キャベツ。紫キャベツはレモンとオリーブオイルで軽くマリネしてあります。 外は銀世界といってもいいくらいの雪景色ですが、台所にだけ春が来たようでした。*