空想商會

日々の記録。料理やカフェや雑貨の話題が多めです。

2024-02-25から1日間の記事一覧

菜の花の辛子和え

菜の花の辛子和えを作りました。 菜の花は春限定の素材なので見かけるとつい買ってしまいます。特殊な下拵えは不要で、調理法はホウレン草とほぼ同じだから扱いやすいです。お味噌汁やパスタの具としても重宝してます。 この日の朝ごはんは、菜の花の辛子和…