空想商會

日々の記録。料理や植物の話題が多め。ブクログにもいます→ https://booklog.jp/users/shiosato

円山茶寮

桜の練り切り、2023年度所感

甘味処で和菓子をいただいてきました。 春らしい花をかたどった練り切りです。何の花かわからないけど、春だから桜ということにしておきます。 もうすぐ2023年度も終わりですね。色々あったけど終わってみれば早いものです。ふと思い立って数えてみたら、今…

蕎麦ちょこ&水屋箪笥

お気に入りの古民家カフェの店内にある、蕎麦ちょこコレクションの写真です。 和雑貨が昔から好きで、ときどき無性に眺めたくなります。特に食器は庶民が入手することのできる数少ない美術品だと思っていて(洋食器もですけど)。 和食器は凝りだすとキリが…

開店待ち

本日もご訪問ありがとうございます。 猫のいる喫茶店、開店直前に着いたらこんなことになってました。よっぽど外に出たかったようです。このあとマスターがドアを開けた途端ぴゅっと出て行きました。(そのくせ10分で戻ってきましたが。)*

うさぎの練り切り

本日もご訪問ありがとうございます。 先日行ったカフェで出てきた和菓子。干支にちなんで雪うさぎのカタチでしたー。食べるのがもったいなかったです(食べたけど)。* ↓読みたい本。 和菓子と言の葉~デザイナーが紡ぐ四季の物語~ 作者:藤原 夕貴 光文社 …