代わりに虹が見れました。 報告 宮沢賢治 さつき火事だとさわぎましたのは虹でございました もう一時間もつづいてりんと張つて居ります わたしの好きな詩です。

海辺の町に行きました。 新冠(にいかっぷ)という人口5,000人くらいの町。競走馬の産地として知られてます。車を走らせると人を見かけるより馬を見かける頻度の方が多いような、そんな感じの土地です。下の写真の中にも馬が最低８頭います。わかりますか？ 公…

ドライブの途中で牛を見かけました。 絵に描いたような乳牛だったので思わず写真を撮りました。おどかすといけないので車内からズームで。 だから何ってことないんだけど、癒される風景でした。＊

桜が満開になりました。 庭の花も少しずつ。クロッカスはもう散ってしまったけど、今はクリスマスローズと水仙が見ごろです。この後チューリップ、すずらん、姫ウツギ、都忘れと続きます。 これだけ わーっと一斉に咲き誇ると、嬉しくなると同時に、かえって…

忙しくて全然更新できてませんでした。 物理的な忙しさに加えて、春特有の調子の悪さ、なんとなく胸がざわついてよく眠れないなどの症状もあって。最近ほんと季節変化や気象条件に体調やメンタルが左右されるようになりました。 若い頃はこんなことなかった…

甘味処で和菓子をいただいてきました。 春らしい花をかたどった練り切りです。何の花かわからないけど、春だから桜ということにしておきます。 もうすぐ2023年度も終わりですね。色々あったけど終わってみれば早いものです。ふと思い立って数えてみたら、今…

気がつけば随分更新の間が空いてしまいました。 特別に何かあったわけではなく、淡々と日常はまわっていたのですが、気になることについて調べはじめたら、あれもこれもと気になってしまって。いろんな本に手を出していたら時間が飛ぶように過ぎてしまってい…

一日の終わりにお香を焚くのが日課です。 京都の薫玉堂のお香。香りが良くて色鉛筆のようにカラフルなのが特徴です。京都の地名にちなんだ名前がついていて、集めたくなるくらい沢山の種類があります。最近焚いているのは〈醍醐の桜〉というお香。フローラル…

中川政七商店の保存食キット【旬の手しごと】を使って麦味噌を仕込みました。 昨年は同じシリーズの米味噌を仕込み、とてもおいしくできあがりました。 味噌づくりは初めてだったので、本当に食べられる代物になるのか？と不安だったけど、（文字どおり）蓋…

菜の花の辛子和えを作りました。 菜の花は春限定の素材なので見かけるとつい買ってしまいます。特殊な下拵えは不要で、調理法はホウレン草とほぼ同じだから扱いやすいです。お味噌汁やパスタの具としても重宝してます。 この日の朝ごはんは、菜の花の辛子和…

スタバの季節限定さくらスイーツをいただいてきました。 春限定のさくらシフォンケーキ。桜色のシフォン生地に、淡雪みたいな生クリームのコーティングが施され、桜の花の塩漬けが一輪トッピングされています。見た目にも春らしいスイーツです。 わたしの中…

飾り棚のディスプレイを変えてみました。 ２月の誕生石アメジストを主役にしてみました。 【石言葉】高貴・誠実・心の平和 【効能】判断力と直感力を高めたい時などに。 パワーストーンの石言葉や効能を信じているかというと、ほとんど全く信じてないのです…

いや、個人的に不幸なことがあったわけでも、いまさら厨二病を発症したわけでもないんですけれども。 ニュースを見てると、世の中の流れについていけないなあ…と思うことが最近多いです。政治とか思想とか、大切だけれど剣呑なことにはなるべく近づかないよ…

今日は立春でした。 すでに梅がほころんでいる地域もあるのだとか。当地はまだまだ雪景色ですが、今日を境に少しずつ暖かくなっていくはずだ、という見とおしがもたらす精神安定効果は絶大です。暦ってすばらしい。 いつも行くスーパーに珍しいお菓子があっ…

節分なので恵方巻きを作りました。 恵方巻きというか海鮮のり巻きですね。手巻き寿司の材料が安かったので。 具材が偏っちゃったのはご愛嬌。２合分の酢飯で３本作りました。今年の恵方は東北東とのことで（誰がどうやって決めてるんでしょうね。陰陽師？）…

今年も柚子茶をつくりました。 柚子の蜂蜜漬けです。加熱しないやつ。柚子の皮を刻んでる間も柚子の香りが台所に広がって最高！既に癒されてる気分です。柚子茶を仕込む人の役得ですね。 レシピはコウ静子さんの本を参考にしてます。 残った種は日本酒に漬け…

久しぶりにマフィンを作りました。 参考にしたのは『バターで作る／オイルで作るマフィンとカップケーキの本』。解説が詳しいのでお菓子初心者におすすめです。作り方の要点だけメモしておきます。卵1個を使い切るレシピで、マフィン型7個分になります。 子…

2024年1月、東京国立博物館で見たものの覚書です。 ◼️松林図屏風 6曲1双 紙本墨画 長谷川等伯筆 安土桃山時代 16世紀 国宝 本館２階２室「国宝室」に展示されていました。2024/1/2〜2014/1/14の期間限定です。朝イチで行ったにもかかわらず熱心なリピーター…

たまには公式のお題を拝借。2023年の買って良かったものをご紹介します。わたしの「買ってよかったもの」はこれ。 ◼️旬の手しごと（中川政七商店） (写真は中川政七商店のHPより引用) 「旬の手しごと」とは、享保元年創業の奈良の老舗「中川政七商店」が販売…

一月七日なので七草粥を作ってみました。 実は作るの初めてだったので、いろんな料理本を読み比べながら作りました。参考にしたのは以下の本です。 『続あなたのために お粥は日本のポタージュです』辰巳芳子 『十二か月の食卓』野上優佳子 『長谷園「かまど…

東京国立博物館に行ってきました。 東博は初めての見学です。噂には聞いていましたが本当に広いですね。半日しか時間が取れなかったので本館の総合文化展に絞って見に行ったんですけど、それすら全部は見きれないことに途中で気づき、見たい所だけピックアッ…

2024年は波乱の幕開けでした。 帰省先で元旦の挨拶を済ませ、お雑煮づくりを手伝い、初詣もして、少し休むか…と思ったら緊急地震速報が鳴りました。大津波警報が出た町に友人が住んでいたため、しばらくはニュースとスマホに釘づけに。友人は幸い事なきを得…

新年あけましておめでとうございます。 つつがなく年を越せたことに感謝するとともに、みなさまのご多幸を心よりお祈り申し上げます。 今年もよろしくお願いします。＊